Cucina romagnola
A 2 minuti dalle Due Torri, nel cuore del “ghetto ebraico” questa trattoria romagnola offre ricche grigliate di carne, composte da salsiccie, castrato, costolette e pollo, ma anche misti di verdure per chi preferisce l’alternativa vegetariana. I primi sono i classici della tradizione casalinga romagnola, con Tagliatelle, Ravioli, Strozzapreti, Gnocchi, Lasagne. Il tutto accompagnato dalla immancabile Piadina, servita come antipasto con i salumi tipici e il formaggio Squacquerone.
Il Rosso San Martino apre dal Martedì alla Domenica dalle 12,30 alle 15,00 e dalle 19,30 alle 23,00 e si trova in Piazza San Martino 3/b. E’ dotato di veranda in estate ed è ideale per ospitare gruppi numerosi: aperitivi e banchetti di laurea, compleanni, cene conviviali o di lavoro, a partire da 10 Euro, nel pieno centro della città. Tel 051 262620
Piadina romagnola
servita con Salumi assortiti e Formaggio
Squacquerone 8,00
La pasta fresca
Lasagne 6,50
Strozzapreti con salsiccia e alloro 6,50
Strozzapreti al Ragù 6,50
Tagliatelle alla romagnola burro e prosciutto 6,50
Tagliatelle al ragù 6,50
Tortelli di patate al ragù di coniglio 7,00
Ravioli di ricotta al burro e salvia 7,50
Gnocchi al Ragù 8,00
Tortellini 8,00
La carne alla griglia
Grigliata mista 1/2kg di carne a 10,00
Castrato 8,00
Mezzo pollo 6,50
Petto di pollo 6,50
Salsiccia 6,50
Costine di maiale 6,50
Coppa di maiale 6,50
Tagliata di manzo 15,00
