Cucina Bolognese
La Trattoria del Rosso accoglie persone che desiderano mangiare bolognese in modo genuino, non pretenzioso e spendendo poco. Tra il traffico di via Indipendenza e la Zona Universitaria, sotto uno dei portici più frequentati del centro del capoluogo emiliano, proponiamo piatti tradizionali tutti i giorni dell’anno, anche a partire da 10 Euro per un pasto completo di Primo, Secondo, Dessert e Acqua.
In menù Crescentine con Salumi tipici, Tortellini, Tagliatelle, Tortelloni, Lasagne, Stinco, Cotoletta alla Bolognese, Ossobuco, etc..
La Trattoria del Rosso si trova in Via Augusto Righi n° 30, tel 051 236730,
è aperta tutti i giorni dell’anno dalle 12,00 alle 15,00 e dalle 19,00 alle 23,00
Menù alla carta
Antipasti
Crescentine con salumi artigianali 8,00
Patè di Fegatini con Crostini 5,50
Patè di Mortadella con Crostini 5,50
Primi piatti
Lasagne 7,00
Gramigna alla salsiccia 6,50
Gnocchi di Patate al ragù 6,50
Tagliatelle al Ragù o al Prosciutto 6,50
Tortelloni burro e salvia o al Ragù 7,50
Tortelli di Patate al Pomodoro 7,50
Tortellini 8,00
Secondi piatti
Costolette d’Agnello fritte 9,00
Pollo fritto con Verdure 8,00
Stinco al forno 8,00
Cotoletta alla Bolognese 8,00
Petto di Pollo alla griglia 7,00
Roastbeef 7,00
Prosciutto e Melone 7,00
Verdure
Melanzane alla Parmigiana 6,50
Verdure alla griglia con Scamorza 6,50
Insalata con Tacchino grigliato 6,50
Pomodoro, Mozzarella e Basilico 6,50
Contorni: Insalata, Zucchine fritte, Patate fritte, Friggione, Verdure alla griglia 3,00
Vino della casa sfuso
1/4 euro 2,00
1/2 euro 4,00
1 Litro 8,00
Vino in bottiglia
Az. Agr. Fiorentini Sangiovese Fiorone 8,00
Nespoli Sangiovese di Romagna Prugneto 13,00
Nespoli Chardonnay Damaggio 14,00
Az. Agr. Tremonti Trebbiano di Romagna 11,00
Az. Agr. Tremonti Chardonnay Ciardo 13,00
Villa Pulie Lambrusco di Castelvetro 11,00
Podere Riosto Barbera frizzante 12,00
Podere Riosto Pignoletto frizzante 10,00
Podere Riosto Chardonnay 10,00
Podere Riosto Cabernet Sauvignon 13,00
Cinti Pignoletto frizzante 13,00
Cinti Sauvignon 13,00
Cinti Cabernet Sauvignon 13,00
Vallona Sauvignon 12,00
Birre
Moretti Baffo Oro 3,00
Menabrea 3,00
Forst 3,00