Menu

La Trattoria del Rosso accoglie persone che desiderano mangiare bolognese in modo genuino, non pretenzioso e spendendo poco. Tra il traffico di via Indipendenza e la Zona Universitaria, sotto uno dei portici più frequentati del centro del capoluogo emiliano, proponiamo piatti tradizionali tutti i giorni dell’anno.
In menù Crescentine con Salumi tipici, Tagliatelle, Tortelloni, Lasagne, Stinco, Cotoletta alla Bolognese, etc..

Crescentine

Crescentine con salumi artigianali: Prosciutto di Parma, Mortadella, Salame Rosa, Coppa di Testa, Formaggio “Squaquerone”

Primi piatti

Lasagne
Tagliatelle al Ragù Bolognese
Tagliatelle Burro e Prosciutto
Gramigna alla salsiccia
Gnocchi alle Verdure
Tortellini in brodo
Tortelloni burro e salvia (veg)

Secondi piatti

Cotoletta alla Bolognese
Stinco al forno
Pollo e Verdure in tegame
Baccalà e Friggione con Polenta alla griglia
Trippa alla Parmigiana
Melanzane alla Parmigiana (veg)
Verdure alla griglia con Scamorza (veg)

Contorni

Insalata mista
Friggione
Patate al forno
Verdure alla griglia

Dolci

Tiramisu
Panna cotta
Mascarpone
Crema bruciata

Per i Gruppi

La Trattoria del Rosso si presta particolarmente alla organizzazione di Banchetti, Feste di Laurea, pranzi e cene di lavoro. La spesa per un Banchetto da noi parte dal Menù da 22 Euro, ideale per gite scolastiche e riunioni di lavoro, che necessitano di un menù veloce ed economico, fino ad un massimo di 35 Euro.

per preventivi personalizzati scriveteci al email info@trattoriadelrosso.com

Menu 1 A €22

- Crescentine con salumi
- Primo piatto: Gramigna alla salsiccia o lasagne
- Dessert: a sceltra tra quelli propoti
- Acqua
- 1/4 di Vino della casa a persona

Menu 2 A €27

- Crescentine con salumi
- Primo piatto: Gnocchi al ragú o lasagne alla Bolognese
- Dessert: a sceltra tra quelli proposti
- Acqua
- 1/4 di Vino della casa a persona

Menu 3 A €27

- Primo piatto: Lasagne alla Bolognese
- Arrosto con patate al forno
- Dessert: a sceltra tra quelli proposti
- Acqua
- 1/4 di Vino della casa a persona

Menu 4 A €27

- Crescentine con salumi artigianali
- Secondo: Cotoletta Bolognese o stinco al forno con patate
- Dessert: a sceltra tra quelli proposti
- Acqua
- 1/4 di Vino della casa a persona

Menu 2 A €33

- Paté di Mortadella con crostini
- Lasagne alla Bolognese o gramigna alla salsiccia
- Seconodo: Cotoletta Bolognese o stinco al forno con patate
- Dessert: a sceltra tra quelli proposti
- Acqua
- 1/4 di Vino della casa a persona

Menu 6 A €38

- Crescentine con salumi artigianali
- Primo piatto: Lasagne alla Bolognese o tortelloni burro e salvia
- Seconodo: Cotoletta Bolognese o stinco al forno con patate
- Dessert: a sceltra tra quelli proposti
- Acqua
- 1/4 di Vino della casa a persona